2006年07月18日

今日からスタート

仕事場の人に頼まれて、
今週から、週に1回くらいのペースでお弁当を作っていくことになりました。

本日の献立は
とうもろこし入り玄米ご飯
厚揚げのマリネグリル(「玄米・野菜のナチュラルレシピ
ズッキーニのコーンミール焼き(「ビオ・マクロビオティックライフ vol.3
ソムタム風サラダ
きゅうりのぬか漬け

060718-2.jpg

ランチボックスにきれいに詰めるのが苦手なので、
お皿に盛ることにしました。

おやつは、オーガニックベースのスイーツコースで習ったかぼちゃの焼きケーキを蒸したもの。

060718-1.jpg

これに、「菜菜スイーツ」の甘酒バニラクリームを添えていただきました。

まずは喜んでもらえたようで、よかったです。
定期的に、となると献立のバリエーションが必要ですね。
かんたん、おいしい! マクロビオティックはじめてお弁当レシピ」を持っていたのですが、どちらかというと家での食事に使っていたので、やっと本来の目的を果たせるかも。

メルマガも明日創刊します。実際アップ作業するのは今日からなので。
どちらもよりクオリティの高いものになるように、がんばります。
posted by あさみ結希 at 21:28| Comment(2) | TrackBack(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
 あさみさん、こんにちは。メルマガ、早速登録しました!日々いろいろなことに興味をもち、学び成長していけたらよいですね。
 生活の基本を大切に、家族を大切に、そして自分自身の成長も大切に、自分のペースで多角的にバランスよく生活していけるとよいな〜、と思います。
 メルマガ、応援してます!
Posted by tori at 2006年07月23日 23:25
>toriさん
こちらにもコメントと登録ありがとうございます。
多角的に、というのは、大人の勉強の楽しさの
一つですね。
よろしくお願いします。
Posted by あさみ結希 at 2006年07月24日 18:26
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