2006年11月14日

アマンダの恋のお料理ノート

アマンダの恋のお料理ノート
アマンダ ヘッサー Amanda Hesser 渡辺 葉
集英社
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私はマクロビオティックの食事をしているので、すべて植物性にアレンジしながらですが、今日現在までに4品ほど作りました。
海外のレシピ本は素材、特にハーブスパイスの使い方が日本とは違っていておもしろいです。味に迷ったらDean&Delucaのデリがお手本になるかも?
posted by あさみ結希 at 21:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 本の紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする